Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”) per PARTECIPANTI AD EVENTI

Questa Informativa descrive quali dei tuoi dati personali sono raccolti da ENOXENTIA srl agricola (cui ci si riferisce in questa informativa con “noi” o “Enoxentia srl”), per quali finalità e con quali modalità sono trattati.

Di seguito troverai nel dettaglio le informazioni che siamo tenuti a fornirti ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (d’ora in poi chiamato semplicemente GDPR).

1. A chi si applica la presente Informativa

La presente Informativa si applica a tutti i partecipanti che si iscrivono e partecipano agli eventi organizzati da Enoxentia srl.

2. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei tuoi dati è ENOXENTIA srl agricola – P.IVA 02677380061, con sede legale in Strada per Rosignano, 9 15039 Ozzano Monferrato (AL) – Italia.

3. Dati trattati, obbligatorietà, finalità, base giuridica

Per garantire la corretta gestione dell’iscrizione e della partecipazione agli eventi organizzati da Enoxentia srl, trattiamo alcuni tuoi dati personali. A seguire vengono specificati i dati raccolti, l’eventuale obbligatorietà del conferimento, le finalità del trattamento, la base giuridica su cui si fonda il trattamento e il relativo periodo di conservazione.

  1. Per gestire l’iscrizione e la partecipazione all’evento, trattiamo i tuoi dati personali e di contatto, quali Nome, Cognome, Telefono/Cellulare, E-mail. Il conferimento di questi dati è necessario per completare la registrazione e partecipare all’evento e la loro mancata comunicazione impedirà l’iscrizione. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, par. 1, lett. b) del GDPR, con specifico riferimento all’esecuzione del contratto per la fornitura del servizio.
  2. Per garantirti un’esperienza adeguata durante l’evento, trattiamo i dati relativi ad eventuali allergie, intolleranze o regimi alimentari particolari, qualora tu scelga di fornirceli. Il conferimento di tali dati è facoltativo e la loro mancata comunicazione non pregiudica la partecipazione all’evento. La base giuridica del trattamento è l’art. 9, par. 2, lett. a) del GDPR, in quanto il trattamento si basa sul tuo consenso esplicito. Tali dati saranno utilizzati esclusivamente per l’organizzazione del buffet o della degustazione e non saranno conservati oltre il termine .
  3. Per inviarti comunicazioni di follow-up post-evento, potremmo contattarti anche se non hai prestato il consenso per l’iscrizione alla nostra newsletter, ad esempio per ringraziarti della partecipazione o inviarti altre informazioni pertinenti. La base giuridica di questo trattamento è l’art. 6, par. 1, lett. f) del GDPR, con specifico riferimento al nostro interesse legittimo per la gestione delle relazioni con i partecipanti e il miglioramento dell’esperienza dell’evento.
  4. Per l’iscrizione alla mailing list, previo rilascio del tuo consenso, tratteremo il tuo indirizzo e-mail al fine di iscriverti alle nostre newsletter e inviarti comunicazioni relative agli eventi, alle novità e alle offerte di Enoxentia srl e delle società appartenenti allo stesso . Il conferimento di questo dato è facoltativo e la sua mancata comunicazione non pregiudica la partecipazione all’evento. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, par. 1, lett. a) del GDPR, ovvero il tuo consenso esplicito. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento, seguendo le indicazioni contenute nelle comunicazioni inviate o tramite uno dei canali indicati nel punto 8. “Come puoi esercitare i tuoi diritti”, fermo restando che la revoca non pregiudica il trattamento già effettuato.
  5. Per l’utilizzo di immagini e riprese audio/foto/video realizzate durante l’evento, previo rilascio del tuo consenso, potremo trattare la tua immagine per finalità promozionali e di comunicazione, anche attraverso la pubblicazione su siti web, social media e materiali informativi di Enoxentia srl. Il conferimento di questo dato è facoltativo e la sua mancata comunicazione non pregiudica la partecipazione all’evento. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, par. 1, lett. a) del GDPR, in quanto il trattamento si basa sul tuo consenso esplicito. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento tramite uno dei canali indicati nel punto 8. “Come puoi esercitare i tuoi diritti”, fermo restando che la revoca non pregiudica il trattamento già effettuato.
  6. Per dimostrare i consensi prestati per l’uso delle immagini a scopo promozionale e per l’iscrizione alla newsletter, il tuo consenso viene registrato e confermato tramite un’e-mail automatica inviata all’indirizzo che ci hai fornito in fase di registrazione. Il conferimento di questi dati è facoltativo e la loro mancata comunicazione non pregiudica la partecipazione all’evento. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, par. 1, lett. f) del GDPR, relativo al nostro interesse legittimo a dimostrare il consenso prestato, in caso di contestazioni o richieste di revoca. La copia di questa e-mail viene conservata per un periodo di 12 mesi per garantire la tracciabilità del consenso.

Nota: Se durante la compilazione del modulo di registrazione all’evento non hai prestato il consenso all’uso delle tue immagini e non desideri essere ripreso/fotografato, puoi segnalarlo al nostro staff all’arrivo, che farà il possibile per rispettare la tua richiesta. Se, successivamente, ti accorgi di essere stato accidentalmente ripreso e desideri che una tua immagine venga rimossa, puoi mandarci una richiesta tramite uno dei canali indicati nel punto 8. “Come puoi esercitare i tuoi diritti”.

4. Modalità di raccolta e trattamento

I tuoi dati sono forniti direttamente da te e comunicati mediante la compilazione del modulo di registrazione all’evento presente sul sito web https://www.tenutagenevrina.com/.

I dati personali forniti saranno trattati da nostri dipendenti e collaboratori, in qualità di soggetti autorizzati al trattamento, e potranno essere comunicati a soggetti terzi esclusivamente per le finalità descritte nella presente informativa.

Il trattamento avverrà sia in formato cartaceo che elettronico, nel rispetto di quanto indicato negli artt. 6 e 32 del GDPR, adottando adeguate misure di sicurezza per garantire la riservatezza e l’integrità dei dati stessi.

I tuoi dati personali sono conservati su server ubicati all’interno dell’Unione Europea, gestiti da società terze incaricate e debitamente nominate quali Responsabili del trattamento.

5. Comunicazione e diffusione dei dati personali

I dati personali raccolti nell’ambito dell’iscrizione agli eventi possono essere condivisi con i seguenti soggetti, per le finalità indicate nella presente informativa:

  1. Fornitori di servizi tecnici. Utilizziamo servizi di terze parti (società di invio e-mail, piattaforme per la raccolta dei dati tramite form, piattaforme di gestione CRM, servizi di sicurezza informatica) che entreranno in possesso solo dei dati personali necessari per l’espletamento delle loro funzioni e potranno utilizzarli solamente al fine di eseguire tali servizi per nostro conto o per adempiere a norme di legge.
  2. Autorità giudiziarie o amministrative. Laddove ritenessimo di doverlo fare per ottemperare a un ordine del giudice o di un’autorità, o per adempiere a obblighi di legge o al fine di tutelare giudizialmente noi, o terze parti, potremmo comunicare i tuoi dati all’Autorità Giudiziaria o a una Autorità Amministrativa dello Stato o dell’Unione Europea.

I soggetti di cui al punto 1) operano in qualità di Responsabili del trattamento. Puoi chiederci i loro riferimenti contattandoci tramite uno dei canali indicati nel punto 8. “Come puoi esercitare i tuoi diritti”.

I dati personali non saranno oggetto di diffusione né pubblicati, salvo il caso di immagini o riprese fotografiche/video per le quali sia stato rilasciato specifico consenso.

6. Processo decisionale automatizzato

I tuoi dati personali non saranno oggetto di trattamenti basati su un processo decisionale automatizzato.

7. Quali sono i tuoi diritti

Ai sensi degli Artt. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 del GDPR, oltre a gestire le tue preferenze sul trattamento dei dati personali secondo quanto descritto ai precedenti paragrafi, puoi rivolgerti a noi per:

  • ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che ti riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma comprensibile;
  • chiedere l’accesso ai tuoi dati personali, l’aggiornamento, la rettifica o l’integrazione dei tuoi dati;
  • chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima e la limitazione del trattamento dei tuoi dati;
  • opporti, per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che ti riguardano, anche se pertinenti allo scopo per cui sono stati raccolti;
  • chiedere la portabilità o la copia dei tuoi dati;
  • revocare il consenso, in qualsiasi momento, al trattamento dei tuoi dati a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale (ciò non pregiudicherà la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca);
  • chiedere gli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato, nonché informazioni circa i soggetti o le categorie di soggetti autorizzati al trattamento dei tuoi dati, i responsabili esterni del trattamento e gli incaricati.

Quando eserciti il diritto di accesso, hai inoltre diritto di sapere:

  • se è in corso il trattamento dei tuoi dati;
  • qual è la finalità e le modalità del trattamento;
  • quali sono le categorie di dati trattati;
  • qual è il periodo di conservazione dei tuoi dati (o i criteri per determinare il periodo di conservazione);
  • se è in corso un trattamento automatizzato con l’ausilio di strumenti elettronici (per esempio mediante profilazione) e quale sia la logica di tale trattamento;
  • l’origine dei dati (qualora non siano raccolti inizialmente da noi).

Hai inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali, utilizzando l’apposita modulistica disponibile sul sito www.garanteprivacy.it.

8. Come puoi esercitare i tuoi diritti

Puoi esercitare in qualsiasi momento i tuoi diritti inviando una richiesta ad Enoxentia srl tramite i seguenti canali:

  1. Posta raccomandata con ricevuta di ritorno: Strada per Rosignano, 9 15039 Ozzano Monferrato (AL) – Italia
  2. E-mail: info@tenutagenevrina.com

Nel contattarci, assicurati di includere il tuo nome e i tuoi recapiti (e-mail, indirizzo postale e/o numero di telefono, ecc.) per essere sicuro che la tua richiesta possa essere gestita correttamente.

Data ultimo aggiornamento: 04/02/2025