Anticonformista
Tutto è concesso
Non ci sono limiti all’immaginazione: questa è la Bonarda anticonformista, tutto è concesso.
Noi rilanciamo questo vitigno con una formula unica!
Informazioni generali
Nome: Anticonformista
Denominazione: Piemonte DOC Bonarda
Vitigno: Bonarda
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 14,5%
Aspetto visivo: rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: fruttato, speziato.
Degustazione: intenso e penetrante, lascia trasparire evidenti sentori di prugna, ciliegia e piccoli frutti di bosco. Ingresso in bocca morbido e rotondo, fine con un finale ammandorlato e fresco.
Caratteristiche
Si riconosce immediatamente appena si versa, questa è la Bonarda Monferrina: rosso rubino carico, pronto a soddisfare il naso e il palato con i suoi tipici sentori fruttati e che fa viaggiare oltre confine. Il corpo rotondo e caldo dona una piacevole sensazione di morbidezza e fragranza.
Un Bonarda vinificato fermo, appositamente per far percepire ogni sua caratteristica varietale, rendendogli l’anima rock grazie alla scelta del tappo Stelvin, o più comunemente chiamato “a vite”.
Una temperatura di servizio intorno ai 18° riuscirà a far esplodere l’animo anticonformista presente al suo interno, andando a creare un abbinamento armonico e piacevole con salumi dalla spiccata grassezza, ma anche con un inusuale dolce al cucchiaio al cioccolato, come un caratteristico bunet.
Ogni grappolo di bonarda è stato selezionato a mano, pensato, studiato e immaginato per cercare di stupire già al primo sguardo con un’etichetta dal forte impatto e una bottiglia dal vetro chiaro che riesca a far presagire il carattere strong di questo prodotto.
È il vino di chi non sa aspettare, di chi vuole inebriarsi di novità, anticonformismo e futuro, è il vino di chi ci crede, di chi con un solo semplice gesto, apre il tappo e riconosce il Monferrato.
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